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FIONA
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茄汁彩椒豆腐

茄汁彩椒豆腐

描述

每次燒豆腐都覺得少了甚麼,這次就加入三色椒和木耳讓他成現五色感

157 說讚 1 一起做

份量

5 人份

食材

步驟

  • 先把板豆腐、彩椒、木耳切片,頭切末

  • 先將板豆腐煎到兩面焦黃色盛起備用。 另起油鍋將番茄醬先炒過,水倒入,再放入末、糖、鹽、味霖等調味料

  • 水開後放入煎好的豆腐燒到湯汁剩一半時再放入彩椒拌炒至水收乾盛盤灑上

小撇步

番茄醬經過油炒後顏色會比較亮

8,961 瀏覽
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FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

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留言

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