茄汁彩椒豆腐

FIONA
58 食譜 41 粉絲

描述

每次燒豆腐都覺得少了甚麼,這次就加入三色椒和木耳讓他成現五色感

份量

5 人份

食材

2塊
2小片
3顆
2大匙
1杯
1小匙
1小匙
適量

步驟

  • 先把板豆腐、彩椒、木耳切片,蒜頭切末

  • 先將板豆腐煎到兩面焦黃色盛起備用。 另起油鍋將番茄醬先炒過,水倒入,再放入蒜末、糖、鹽、味霖等調味料

  • 水開後放入煎好的豆腐燒到湯汁剩一半時再放入彩椒拌炒至水收乾盛盤灑上蔥花

小撇步

番茄醬經過油炒後顏色會比較亮

4,038 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
FIONA
58 食譜 41 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

潤餅 植物肉 豬腳 糖醋排骨 刈包 牛排 紅豆湯 發糕 香菇雞湯 滷味 砂鍋魚頭 鴨賞 回鍋肉 石斑魚 東坡肉 新豬肉 米糕 梅干扣肉 蒜頭雞湯 薑母鴨 部隊鍋 鹽水雞 鳳梨 雪q餅 紅燒獅子頭 鳳梨蝦球 鮭魚 燉牛肉 羊肉爐 麻油雞 滴雞精 紅燒肉 紅燒牛肉 鱸魚 壽喜燒 脆皮燒肉 桂圓紅棗茶 新餐肉 米餅 蒜頭雞 蝦子 雞胸肉 梅子酒 櫻花蝦 水餃 蘿蔔糕 馬鈴薯燉肉 糖醋魚 滷豬腳 泡菜鍋