蘿蔔燒肉 { 五木細關東麵 }


Mayli Chen的簡單煮藝
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白蘿蔔和豬肉加少許的醬油米酒和葱薑蒜半魯半燒~加上五木細關東麵的Q彈的好口感~只要簡單的食材~就有的好味道

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
一斤半
二條
  • 1
    豬肉下油鍋逼出油
  • 2
    白蘿蔔洗淨切塊和豬肉葱薑蒜放入鍋內
  • 3
    加醬油米酒水1:1:1水不用太多~蘿蔔會出水~大火滾後小火煮40~ 60分鐘
  • 4
    煮透的白蘿蔔超鮮甜~不油不膩~適合清爽的夏天!!
  • 5
    炎熱的天氣來碗五木細關東麵~口感比麵線來得Q彈~好吃~一束一人份剛剛好~
  • 6
    煮至自己喜歡的Q彈
  • 7
    盛起加入蘿蔔~肉塊~嗯~好讚喔!! 你也來一碗吧^^
小撇步

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2014/05/05 發表 4,431 瀏覽
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