蘿蔔燒肉 { 五木細關東麵 }

2014/05/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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白蘿蔔和豬肉加少許的醬油米酒和葱薑蒜半魯半燒~加上五木細關東麵的Q彈的好口感~只要簡單的食材~就有的好味道

食材 (4 人份 45 分鐘

豬肉 一斤半
白蘿蔔 二條
  • 1 豬肉下油鍋逼出油
  • 2 白蘿蔔洗淨切塊和豬肉葱薑蒜放入鍋內
  • 3 加醬油米酒水1:1:1水不用太多~蘿蔔會出水~大火滾後小火煮40~ 60分鐘
  • 4 煮透的白蘿蔔超鮮甜~不油不膩~適合清爽的夏天!!
  • 5 炎熱的天氣來碗五木細關東麵~口感比麵線來得Q彈~好吃~一束一人份剛剛好~
  • 6 煮至自己喜歡的Q彈
  • 7 盛起加入蘿蔔~肉塊~嗯~好讚喔!! 你也來一碗吧^^
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