百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三豐健康蔬食館
66 食譜 481 粉絲

豆豆烤茄串

豆豆烤茄串

描述

老媽自己種的茄子,所幸給它做一下不一樣的料理方式,天然的食材,搭配皇帝豆和銀杏去烤,果然有不同的視覺享受和口感

54 說讚

份量

4 人份

食材

材料
醬料

步驟

  • 茄子炸過瀝乾油,不喜炸物可用燙的,然後切小段

  • 皇帝豆,銀杏,青江菜燙過備用

  • 然後用竹籤串成像圖中那樣

  • 醬料拌均勻後,用刷子刷在食材上,烤箱預熱後,180度烤5分鐘即可

  • 青江菜鋪底,烤好茄串後擺上面,就完成了

小撇步

喜歡吃辣的可以灑些辣椒粉

7,269 瀏覽
avatar
三豐健康蔬食館 66 食譜 481 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 地瓜 鮭魚 香菇雞湯 滷肉 玉米濃湯 櫛瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 娃娃菜 菠菜 湯麵 炒麵 四季豆 酸辣湯 金針菇 高麗菜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 家常菜 麻婆豆腐 白菜滷 小黃瓜 茄子 雞蛋豆腐 雞胸肉 番茄 義大利麵 雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 打拋豬 餅乾 炒飯 豆腐 粽子 雞肉 糖葫蘆 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 早餐 竹筍 低脂高蛋白 高麗菜飯 排骨 瓜仔肉