串烤奶油馬鈴薯 - 簡易烤箱料理
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奶油加鹽巴是烤馬鈴薯的絕佳搭配，除了薯條以外也可以用串烤的創意吃法，外酥內軟又帶著奶油鹹香的簡易烤箱小點心，快來一串解解饞吧！
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食材
馬鈴薯
一顆
無鹽奶油
10-20g
鹽巴
少許
-
1馬鈴薯切塊，用竹籤串起來，奶油切薄片隨意擺放在上面，待會進烤箱烤融化後再調整 -
2烤箱200度預熱10分鐘後，送進去烤約10分鐘，打開翻一下面，讓每塊馬鈴薯均勻沾到融化的奶油，接著再烤20~30分鐘（試各家烤箱而定），出爐後撒上鹽巴即可享用！
小撇步
平常我是切成條狀來烤，發現切成塊狀要烤的時間比較久，應該是接觸表面積變小了，所以大家注意一下自家烤箱狀況跟時間，中間記得檢查