百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.2 萬 粉絲

古早味芋頭豬肉粥【味道福爾摩莎】

古早味芋頭豬肉粥【味道福爾摩莎】

描述

綿密到入口即化的芋頭加上些許的鯷魚乾來提味,吃上一碗讓人想起小時候阿嬤的味道 ♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

224 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉絲加3匙醬油、1匙味霖醃入味(也可以不用醃,醃漬過會比較香)

  • 白米洗淨,乾香菇泡水至膨脹後切細,芋頭切塊,胡蘿蔔切細,除了鹽巴,把所有食材加4碗水都放進電鍋煮

  • 外鍋加2杯水,按下電鍋等它跳起來,再加入鹽巴調味,綿密的芋頭豬肉粥就完成囉!

    外鍋加2杯水,按下電鍋等它跳起來,再加入鹽巴調味,綿密的芋頭豬肉粥就完成囉!

小撇步

*內鍋水依個人喜好濃稠度添加

*上面灑些芝麻香鬆味道更有層次唷!

8,804 瀏覽
avatar
♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 雞胸肉 地瓜 早餐 滷肉 竹筍 低脂高蛋白 玉米濃湯 豆腐 炒麵 義大利麵 麻婆豆腐 鮭魚 瓜仔肉 粽子 櫛瓜 高麗菜 蒸蛋 番茄 餅乾 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 花椰菜 糖醋排骨 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞湯 打拋豬 家常菜 菠菜 白菜滷 雞蛋豆腐 香菇雞湯 炒飯 酸辣湯 台式泡菜 排骨 小黃瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 茄子 雞肉 四季豆 湯麵 糖葫蘆 南瓜