♥憶柔蔬食♥傳統在來米大頭菜糕~素食

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大頭菜青脆鮮甜,大多拿來做成涼拌菜,其實大頭菜也很適合做大頭菜糕,可以取代白蘿蔔,傳統古早味蘿蔔糕較寒,脾胃虛寒的人愛吃卻不敢多吃,美食當前想想辦法,吃得安心又滿足!

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食材

在來米(一巾) 700g
地瓜粉 2大匙
結頭菜 1200g
10杯
適量
適量
  • 1 做法在步驟1照片裡
  • 2 做法在步驟1照片裡
  • 3 做法在步驟1照片裡
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2014/04/07 發表 7,271 瀏覽

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