港式陳皮紅豆沙

同事送的紅豆，台灣紅豆，過去只有在外頭買過紅豆，而這是自家種的紅豆！！

這次做的是港式的甜品＂陳皮紅豆沙＂在糖水店很容易見到，香港的一些茶樓在飯後也會附上一小碗。在台灣很少見，但敦化南路巷子裏頭的老店＂粵香園＂和香港的茶樓一樣，在餐後也會送上一小碗陳皮紅豆沙，真的吃得到陳皮味的紅豆湯。

陳皮和紅豆都是好物，要吃甜品就要吃這種健康的甜品。