Chan Nn 6 食譜 12 粉絲 追蹤 孕婦小吃-陳皮紅豆沙 描述 為了要減少孕期水腫,補充鐵質,所以自己煮了紅豆沙,也解解甜食的引誘😜 #素食 #蔬食 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 紅豆 5把手 陳皮 1塊 冰糖 少量 步驟 先把紅豆清洗後,用清水浸過面,放入冰箱冷藏一晚,有助煲煮起來時,紅豆更易起沙 把陳皮浸軟後,用鐵匙刨掉白衣 將紅豆和陳水放入清水,煲一小時,期間用湯匙壓一壓紅豆,再小火煲半小時。期間記得自行按湯的狀況調較火喉,時間亦按實際需要加減 在最後加入冰糖至溶化後熄火(期間不停搞動) 小撇步 紅豆沙可按個人喜好加入蓮子、湯圓或其他材料。熱飲凍飲佳易,但不要放太多糖呀! 1.2 萬 瀏覽 2018/06/05 發表