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Erica Chen
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照燒醬四季豆烤肉丸

照燒醬四季豆烤肉丸

描述

四季豆營養又好吃,變化樣式讓小朋友更愛吃更喜歡。

75 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 拌好太白粉的絞肉。將四季豆包起來,置於烤盤上,烤盤預熱180度,刷上照燒醬,烤十五分鐘翻面再刷一次照燒醬,再烤三分鐘,取出盛盤上桌。

小撇步

豬絞肉先醃過十分鐘,再加太白粉,這樣味道較容易被豬肉吸收。

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Erica Chen 29 食譜 42 粉絲

作為一位專職家庭煮婦,如何討好每一位家人的胃,是最重要的任務,為了達成這項艱鉅的任務,努力考到西餐執照,努力上社大外國料理課程,偶而上上外國主廚的課程,另外空閒時再上手工皂課程,做出適合家人膚質的皂,剩餘的時間只好逛逛圖書館與誠品散散步了。

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