照燒醬四季豆烤肉丸

2014/02/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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四季豆營養又好吃,變化樣式讓小朋友更愛吃更喜歡。

食材 (4 人份

豬絞肉 300g
四季豆 半包
青江菜 半把
二根
  • 1 拌好太白粉的絞肉。將四季豆包起來,置於烤盤上,烤盤預熱180度,刷上照燒醬,烤十五分鐘翻面再刷一次照燒醬,再烤三分鐘,取出盛盤上桌。
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小撇步

豬絞肉先醃過十分鐘,再加太白粉,這樣味道較容易被豬肉吸收。

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