椒鹽蝦

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食材 (2 人份 15 分鐘

白蝦 7尾
調味料
胡椒鹽 適量
辣椒 1根
家樂福嚴選大蒜 適量
適量
香菜 適量
  • 1 把白蝦洗淨、鬚剪乾淨;將「家樂福嚴選大蒜」蒜瓣去皮,用刀剁成蒜碎。同時煮開一鍋熱水。
  • 2 將白蝦下滾水稍微燙一下就撈起瀝乾。
  • 3 熱鍋下少許油,爆香蒜碎,把燙過的白蝦下鍋大火快炒,視個人口味酌量下辣椒末、胡椒鹽、香菜末即可起鍋。
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2014/02/18 發表 9,525 瀏覽

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1 年前