椒鹽蝦
食材
白蝦
7尾
調味料
胡椒鹽
適量
辣椒
1根
家樂福嚴選大蒜
適量
油
適量
香菜
適量
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1 把白蝦洗淨、鬚剪乾淨；將「家樂福嚴選大蒜」蒜瓣去皮，用刀剁成蒜碎。同時煮開一鍋熱水。 -
2 將白蝦下滾水稍微燙一下就撈起瀝乾。
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3 熱鍋下少許油，爆香蒜碎，把燙過的白蝦下鍋大火快炒，視個人口味酌量下辣椒末、胡椒鹽、香菜末即可起鍋。
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