魷魚螺肉蒜 Candy Hsu 54 食譜 149 粉絲 追蹤 145 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 快過年了 買了螺肉罐 打算來煮個魷魚螺肉蒜 這算是酒家菜 以前的總鋪師 因為螺肉罐頭想出來的一道湯品 份量 5 人份 食材 雙龍牌螺肉罐頭 一罐 發好的魷魚 一尾 五花肉或是里肌肉 適量 青蒜白 適量 芹菜 適量 菜心 一隻 步驟 螺肉罐一罐 菜心去皮切塊 起一鍋冷水煮菜心 水滾了加入螺肉罐頭湯汁 加入芹菜 用太白粉抓一下里肌肉片 下鍋 加入斜切的蒜白段 加入螺肉 加入發好的魷魚 加入發好的魷魚 最後撒上白胡椒粉、香油、鹽調味 2014/01/22 發表 1 萬 瀏覽
