芋頭糕

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食材

在來米粉 500g
500cc
芋頭 適量
胡蘿蔔 少許
油蔥酥 少許
鹽巴 適量
  • 1 在來米粉以500cc水攪勻,備用
  • 2 芋頭/胡蘿蔔削皮洗淨切條狀
  • 3 將芋頭/胡蘿蔔入油鍋拌炒,放入適量油蔥酥炒香,加入鹽巴調味
  • 4 將炒好的配料倒入在來米粉水中攪勻
  • 5 放入電鍋蒸煮40分鐘即可
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2013/12/26 發表 2.3 萬 瀏覽

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