生炒花枝羹
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1油鍋爆香蒜頭、辣椒後放入部份洋蔥、紅蘿蔔、蔥段 -
2放入高麗菜拌炒後將花隻頭放入
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3加入一大碗開水、醬油、鹽、味霖及米酒等煮滾後加入太白粉水
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4放入花枝(照片中是花枝卵)、剩餘的洋蔥煮滾
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5加入些許烏醋、白胡椒粉、香油後起鍋
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6生炒花枝上菜嚕
小撇步
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♥。蓮藕人。吸油。嬉遊記。♥
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