全部分類 烘焙點心 派塔 (1,311) 【草莓乳酪塔】 Mei 143 食譜 6,521 粉絲 追蹤 919 說讚 5 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 利用市售的蛋塔皮加上室溫軟化的奶油乳酪和草莓，簡單幾個步驟就可以完成可愛又好吃的草莓乳酪塔囉!且用奶油乳酪可以省去打發鮮奶油或是製做卡士達醬的麻煩，輕輕鬆鬆就有美味的草莓塔可以吃囉~ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 市售小蛋塔皮 6個 奶油乳酪 100g 無鹽奶油 30g 糖粉 20g 草莓藍莓 數顆 糖粉 少許 檸檬汁 少許 將冷凍蛋塔皮取出稍稍退冰，再用叉子搓洞，避免烘烤時膨脹，然後放進預熱180度的烤箱烤約15分鐘後冷卻備用 將奶油乳酪，無鹽奶油放在室溫軟化 將軟化的奶油乳酪，無鹽奶油，糖粉及檸檬汁攪拌均勻 放進三明治袋子裡 將奶油乳酪擠在冷卻的塔皮上 最後放上切片的草莓及藍莓，再灑上糖粉就完成囉~ 小小一個，好吃又不膩喔! 呵呵..我要開動囉~ 小撇步 烤箱180度預熱 2013/12/10 發表 1.4 萬 瀏覽
許惠虹
豆豆
吳品萱
Ivy Yang
林沛蓉
耶
作者Mei
C@@K Sandy