楓糖核桃。蜂蜜草莓。檸檬蒔蘿。奶油乳酪抹醬

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周末的早午餐在烤好的麵包上塗上一層厚厚的奶油乳酪抹醬實在是非常享受的事
一份奶油乳酪一次做好三種口味
就可以輪流使用啦!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-cream-cheese-spread.html
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食材

奶油乳酪 一份
楓糖漿/核桃 適量
草莓/蜂蜜/果醬 適量
新鮮蒔蘿/檸檬汁/香料海鹽 適量
  • 1將一整份奶油乳酪 (Cream Cheese) 放到鋼盆裡 攪拌的柔軟滑順的狀態 就類似打發奶油的方式 讓整份奶油乳酪較為蓬鬆有點絨毛狀的感覺 將打好的奶油乳酪分為三等份備用
  • 2楓糖核桃奶油乳酪抹醬: 1. 將核桃放入烤箱烤約3分鐘 2. 取出核桃後打碎 與楓糖漿一起拌入奶油乳酪中即可
  • 3蜂蜜草莓奶油乳酪抹醬 1. 草莓切成小碎丁 2. 先將果醬和蜂蜜與奶油乳酪攪拌均勻 3. 加入草莓丁混合即可
  • 4檸檬蒔蘿奶油乳酪抹醬 1. 將新鮮蒔蘿葉子部分剪下 2. 把蒔蘿葉/檸檬汁/香料海鹽加入奶油乳酪中混合均勻即可
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小撇步

一次做好三種口味的奶油乳酪抹醬
放在冰箱中大約可保存5-7天左右
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2014/05/11 發表 9,211 瀏覽

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