聖誕老公公草莓乳酪塔

Mei
Mei
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描述

Ho~Ho~Ho聖誕快樂!
只要簡單幾個步驟,就能做出可愛的聖誕老公公草莓乳酪塔,既應景又可愛!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將冷凍蛋塔皮取出稍稍退冰,再用叉子搓洞,避免烘烤時膨脹,然後放進預熱180度的烤箱烤約15分鐘後冷卻備用

    將冷凍蛋塔皮取出稍稍退冰,再用叉子搓洞,避免烘烤時膨脹,然後放進預熱180度的烤箱烤約15分鐘後冷卻備用

  • 將軟化的奶油乳酪,無鹽奶油,糖粉及檸檬汁攪拌均勻

    將軟化的奶油乳酪,無鹽奶油,糖粉及檸檬汁攪拌均勻

  • 放進三明治袋子裡

    放進三明治袋子裡

  • 草莓洗乾淨擦乾,然後底部切平整,上面切一刀

    草莓洗乾淨擦乾,然後底部切平整,上面切一刀

  • 開口處擦乾水分,再擠上奶油乳酪,再蓋上草莓尖端然後擠上一小球

    開口處擦乾水分,再擠上奶油乳酪,再蓋上草莓尖端然後擠上一小球

  • 用隔水加熱融化的巧克力畫上眼睛及嘴巴

    用隔水加熱融化的巧克力畫上眼睛及嘴巴

  • 在塔皮裡面擠上一圈奶油乳酪,放上草莓老公公,週圍再擠上一圈奶油乳酪就完成可愛的聖誕老公公草莓乳酪塔囉!

    在塔皮裡面擠上一圈奶油乳酪,放上草莓老公公,週圍再擠上一圈奶油乳酪就完成可愛的聖誕老公公草莓乳酪塔囉!

小撇步

1,烤箱先預熱180度
2,奶油乳酪,無鹽奶油先在室溫軟化

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Mei 143 食譜 6,584 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~ https://www.facebook.com/hchuang0501

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留言

共 3 則
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  • Jo
    Jo

    請問模具是多大的尺寸呢?

  • Miko Lew
    Miko Lew

    奶油奶酪有现成卖的吗

  • 方糖
    方糖

    請問這個離開冷藏的話可以多久,想做給小朋友帶去學校,謝謝

    奶油乳酪室溫放久了就會開始冒水珠,軟化呦!而且這個除非分開用盒子裝,不然不好帶喔~

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