草莓乳酪塔

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草莓乳酪塔

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烹調時間45分鐘

食材

草莓少許

塔皮

8公分塔皮 6個

乳酪內餡

奶油乳酪 100g

細砂糖 10g

檸檬汁 1小匙

1塔皮製作請參如下 https://icook.tw/recipes/122333
2奶油乳酪室溫軟化後打成打霜狀，後加入糖及檸檬汁
3待塔皮冷卻後加入草莓及拌好的乳酪內餡
4在將切片草莓放在上頭裝飾，亦可灑少許糖粉或薄荷葉

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2015/11/04 發表

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