家常蔥燒豆腐
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今天來一道真的很家常的料理給新手人妻們參考!! 利用簡單的食材煮出最媽媽味道的家常蔥燒豆腐!!
時間
15
分鐘
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1先稍微將豆腐多餘水分吸乾，切適當塊狀後下油鍋以中火煎至金黃 -
1待雙面煎至金黃色後，改小火將切好的蔥、辣椒、蒜頭下鍋燒為爆香
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1接著將調味料下鍋，約煨煮5分鐘即可起鍋 (喜歡醬汁巴在豆腐上的人也可以稍微芶一點薄芡)
小撇步
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