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家常蔥燒豆腐

家常蔥燒豆腐

描述

今天來一道真的很家常的料理給新手人妻們參考!! 利用簡單的食材煮出最媽媽味道的家常蔥燒豆腐!!

563 說讚 12 一起做

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先稍微將豆腐多餘水分吸乾,切適當塊狀後下油鍋以中火煎至金黃

    先稍微將豆腐多餘水分吸乾,切適當塊狀後下油鍋以中火煎至金黃

  • 待雙面煎至金黃色後,改小火將切好的蔥、辣椒、蒜頭下鍋燒為爆香

    待雙面煎至金黃色後,改小火將切好的辣椒頭下鍋燒為爆香

  • 接著將調味料下鍋,約煨煮5分鐘即可起鍋 (喜歡醬汁巴在豆腐上的人也可以稍微芶一點薄芡)

    接著將調味料下鍋,約煨煮5分鐘即可起鍋 (喜歡醬汁巴在豆腐上的人也可以稍微芶一點薄芡)

小撇步

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Mag's Wife Kitch 32 食譜 344 粉絲

從小就已經喜愛做料理的我,在2013年正式踏入人妻界後,更希望我身邊的新手人妻以及更多的朋友們都可以輕鬆就學會幾道拿手菜。歡迎有興趣的朋友們多多學習囉!!! 黃瑪姬好好食網誌: http://maggieyai.blogspot.tw/ FACEBOOK粉絲團: https://www.facebook.com/maggieyaicooking

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