蓁料理♥沙茶羊肉炒麵

592 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb 79f7266097542282

只要選用火鍋羊肉片來做這道料理
輕輕鬆鬆就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒麵喔!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

麵條 2把
空心菜 1小把
火鍋羊肉片 200克
(醃料)醬油膏 少許
(醃料)米酒 少許
(醃料)太白粉 1小匙
(調味料)醬油膏 1大匙
(調味料)沙茶醬 1大匙
(調味料)鹽巴 適量
蒜末 1大匙
辣椒 1根
  • 1羊肉片解凍後,加入醃料備用,空心菜洗淨切段備用 ,蒜頭切末備用,辣椒切段備用
  • 2取ㄧ鍋沸水,放入麵條煮軟
  • 3鍋中少許油,爆香蒜末
  • 4再放入羊肉片拌炒至肉變色
  • 5加入調味料,迅速加入一碗的熱開水,放入煮軟的麵條,拌一下,即可將空心菜.辣椒末放上,蓋上鍋蓋,讓水蒸氣將空心菜悶熟後,即可起鍋
  • 6美味的沙茶羊肉炒麵,輕輕鬆鬆就可完成喔
贊助

小撇步

誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁"
http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

2013/11/19 發表 1.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣