沙茶羊肉炒麵 分享傳送傳送列印 Evelyn 105 食譜 125 粉絲 追蹤 232 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 油麵 1斤 羊肉 半斤 蒜頭 5小瓣 空心菜 1把 醃醬 醬油 1大匙 米酒 1大匙 糖 1小匙 蒜頭 3小瓣 調味 醬油 2大匙 沙茶 2大匙 糖 1小匙 1 羊肉抓醃，空心菜洗淨切段，梗跟葉子分開放，蒜頭切末。 2 熱油鍋下羊肉，炒至半熟起鍋備用。 3 熱油鍋爆香蒜頭，下空心菜梗，炒熟下空心菜葉，稍拌炒後下油麵，調味炒熟，記得加水麵才不會黏鍋。 4 最後下羊肉，均勻拌入，炒至變色即可。 2016/06/21 發表 9,778 瀏覽
討論