沙茶羊肉炒麵【真麵堂】
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![準備食材，羊肉片用 [醃料]醬油、酒、糖 醃一下](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1準備食材，羊肉片用 醃料醬油、酒、糖 醃一下 -
2起油鍋，加入蒜末拌炒一下，下紅蘿蔔
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3接著放入羊肉片，拌炒至上色後，加入空心菜的梗拌炒一下後
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5同時開滾水煮麵
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6鍋內食材大致熟後，再加入空心菜葉，再加入沙茶醬拌炒
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7麵熟後，入鍋和食材一起拌炒均勻，最後加入蔥段，就好啦!!!
![準備食材，羊肉片用 [醃料]醬油、酒、糖 醃一下](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/470100/fdeda82aba4441ec.jpg)
小撇步
不加麵，還是一道菜~非常下飯啦!!
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