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貓兒食堂
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韓式海鮮煎餅

描述

我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理,尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ,是貓家餐桌上時常出現的料理,這次在影片中一次教給大家,有空不妨試試喔!(部隊鍋食譜看這裡👉 https://icook.tw/recipes/435578

39 說讚

食材

粉漿食材
蘸醬食材

步驟

  • 1.將食材清洗乾淨後切成適當的大小和形狀,雞蛋打散,粉漿食材調勻備用。

  • 2.在圓格烤盤中或不沾鍋中刷上一層薄油,調整至最大火力待油熱後倒入一層麵糊。

  • 接著依序鋪排上絲,再放入魷魚塊和蝦仁,擺上紅蘿蔔絲與紅、綠辣椒片,再淋上一層麵糊,最後淋上適量蛋液,煎至喜歡的脆度即可起鍋。

  • 蘸醬食材調勻,煎餅蘸醬享用。

小撇步

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貓兒食堂 528 食譜 1.3 萬 粉絲

7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

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