醋溜高麗菜


Lesa Kao
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除了清炒高麗菜外,可加入烏醋與白醋簡單調味,醋的香味與酸味可以讓高麗菜更有風味。

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
2顆
適量
適量
調味料
1小匙
1/4小匙
1小匙
1小匙
少許
150cc
  • 1
    起油鍋,爆香蒜頭、辣椒片。
  • 2
    放入高麗菜與紅蘿蔔絲,炒約1分鐘,加入調味料繼續炒勻。
  • 3
    最後加入太白粉水勾薄芡即可起鍋。
2013/11/11 發表 1.1 萬 瀏覽
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醋溜高麗菜 除了清炒高麗菜外,可加入烏醋與白醋簡單調味,醋的香味與酸味可以讓高麗菜更有風味。