Lesa Kao 3 食譜 1 粉絲 追蹤 醋溜高麗菜 描述 除了清炒高麗菜外,可加入烏醋與白醋簡單調味,醋的香味與酸味可以讓高麗菜更有風味。 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #葉菜 #高麗菜 210 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 高麗菜 (約四分之一) 400g 紅蘿蔔絲 30g 蒜 2顆 辣椒 適量 太白粉水 適量 調味料 調味料 糖 1小匙 鹽 1/4小匙 白醋 1小匙 烏醋 1小匙 雞晶粉 少許 水 150cc 步驟 起油鍋,爆香蒜頭、辣椒片。 放入高麗菜與紅蘿蔔絲,炒約1分鐘,加入調味料繼續炒勻。 最後加入太白粉水勾薄芡即可起鍋。 1.5 萬 瀏覽 2013/11/11 發表