百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開心料理
629 食譜 7,727 粉絲

雞蓉蝦餅(含春捲皮做法)

雞蓉蝦餅(含春捲皮做法)

描述

蝦餅是餐廳或是夜市才會出現的食物,如果你在家突然想要品嚐它的美味,又缺東缺西沒有食材時該怎麼辦呢?其實用簡單的方法,加上普通的食材,讓你20分鐘內就能端出美味的蝦餅哦,心動嗎?你也試試吧^^

249 說讚

食材

醬汁
調味

步驟

  • 雞胸肉切片剁成末

    雞胸肉切片剁成末

  • 加入蝦漿和洋蔥[調味](味道依蝦漿的鹽度添加)

    加入蝦漿和洋蔥調味(味道依蝦漿的鹽度添加)

  • 麵粉與水拌勻(大約就可)
詳細的春捲皮做法見:http://icook.tw/recipes/42361

    麵粉與水拌勻(大約就可) 詳細的春捲皮做法見:http://icook.tw/recipes/42361

  • 不沾鍋燒熱拿起,用刷子刷一層薄薄的皮

    不沾鍋燒熱拿起,用刷子刷一層薄薄的皮

  • 放在瓦斯上用中小火烘至變色

    放在瓦斯上用中小火烘至變色

  • 取出鋪上2

    取出鋪上2

  • 再蓋一層春捲皮,用手將餡料壓平

    再蓋一層春捲皮,用手將餡料壓平

  • 用刀或牙籤刺些小洞

    用刀或牙籤刺些小洞

  • 放入中溫油鍋中

    放入中溫油鍋中

  • 用中小火炸,熟後開大火 逼油

    用中小火炸,熟後開大火 逼油

  • 至兩面金黃

    至兩面金黃

  • 取出切塊,沾醬即可(醬汁可以自己口味做調整)

    取出切塊,沾醬即可(醬汁可以自己口味做調整)

小撇步

我只看了幾張照片,蝦餅就沒了,讓我嚇到…(⊙_⊙;)… ○

7,287 瀏覽
avatar
開心料理 629 食譜 7,727 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 打拋豬 湯麵 杏鮑菇 餅乾 雞胸肉 雞湯 雞蛋豆腐 小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 菠菜 早餐 茄子 粽子 瓜仔肉 滷肉 高麗菜 番茄 義大利麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 鮭魚 地瓜 櫛瓜 南瓜 娃娃菜 雞肉 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 炒麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 蒸蛋 麻婆豆腐 花椰菜 玉米濃湯 三杯雞 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 高麗菜飯 金針菇 白菜滷 酸辣湯 炒飯 竹筍