【番茄蛤蜊蔬菜湯】

2013/10/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.2萬 434 1 1

充滿茄紅素的湯汁搭配蛤蠣鮮味,湯頭甜順不酸
簡單又營養,再搭配上麵條就是碗豐富的晚餐了
蔡爸高湯快手上菜【番茄蛤蜊蔬菜湯】

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.facebook.com/tsai88.soup

食材 (2 人份 15 分鐘

蔬菜高湯 300g
300g
洋蔥 1/4顆
牛番茄 2顆
蛤蜊 半斤
蔥花 少許
少許
  • 1 蛤蜊洗淨加鹽1匙,靜置1小時吐沙,再用清水洗淨
  • 2 洋蔥切碎後用少許油下鍋炒軟,再放入蕃茄丁, 加入蔬菜高湯中煮約15分鐘
  • 3 放入洗淨的蛤蜊
  • 4 蛤蜊殼全開後再加鹽調味
  • 5 最後灑上蔥花
贊助

小撇步

食材上桌真安心 在家吃飯最健康
蔡爸上好湯PChome商店街線上訂購
http://www.pcstore.com.tw/feelfood/

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問蔬菜高湯怎麼做

4個月前