客家鹹湯圓

2013/11/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.2萬 386 0 10

食材

湯圓 2人份
肉絲 150g
香菇 5朵
蝦米 3匙
韭菜 1把
茼蒿 1大把
沙拉油或豬油 1大匙
白糊椒粉 適量
少許
  • 1 香菇(ps香菇水勿丟)、蝦米泡水、清洗後韭菜切段備用。茼蒿清洗後把頭去掉 備用
  • 2 鍋裡放1匙豬油加入泡好的蝦米、香菇、肉絲一起炒熟後加入水稍微煮滾後加入香菇水,放入湯圓等湯圓滾後加入韭菜後加茼蒿熟後起鍋前加前少許鹽、白胡椒粉調味後就行了
贊助

共 10 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣