低卡點心-馬鈴薯脆薄餅
描述
脆脆的鹹餅乾吃再多都不膩，鹹食控的大愛♥
鹹鹹又酥脆的馬鈴薯脆薄餅吃起來就像蘇打餅一樣，不同的是，比市售的蘇打餅更健康且不油膩喔！
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熱量
步驟
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馬鈴薯洗淨去皮後磨成泥備用
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將麵粉和蘇打粉過篩後加入鹽拌勻
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麵糰以用桿麵棍桿成約0.2cm厚的麵皮(皮薄一點烤出來會較脆，且烤的時後會稍微膨脹)，用模具切成每個約5cmx5cm的正方形，用牙籤戳出孔洞
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於麵皮表面抹些水，並灑上少許鹽和洋香菜葉，放入預熱160~170度的烤箱烘焙約12~15分鐘即可 *沒吃完的餅乾可放入密封罐保存。
小撇步
詳細圖解~http://mikkelly.pixnet.net/blog/post/164214198
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