四種材料簡單做 - 地瓜餅乾

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四種材料就可以快速簡單做出原味, 好吃的地瓜餅乾. 是上班族最好 最健康的零食唷.

食材

鬆餅粉(選用無鋁泡打粉) 375g
地瓜蒸熟搗碎 250g
葵花油(或其他植物油) 100g
黑芝麻 15g
  • 1鬆餅粉過篩, 加入植物油簡單的攪拌均勻.
  • 2之後放入地瓜泥, 黑芝麻 用手搓揉成麵團
  • 3用桿麵棍滾成薄片的正方形 再切割成長方型後, 小心的擺放在烤盤上, 進烤箱前, 記得要用叉子在餅乾上搓幾個洞
  • 4用190度烤約12分鐘, 再轉180度烤約5-8分鐘.就完成囉!
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小撇步

詳細步驟請看
http://www.lamashania.com/2013/10/48.html

其他40多道鬆餅粉食譜請看
http://www.lamashania.com/2012/08/40.html

2013/10/13 發表 2.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問能用低筋麵粉取代鬆餅粉嗎?

4 個月前