好下飯小黃瓜香煎雞丁

2013/10/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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雞丁裹上麵粉,煎的香香脆脆,拌炒清爽小黃瓜
簡單又下飯唷: )

食材 (2 人份 15 分鐘

蒜頭 兩瓣
麵粉 適量
雞胸肉 200g
小黃瓜 一條
辣椒 適量
砂糖 半匙
醬油 一匙
適量
  • 1 備料: 雞胸肉切丁,裹麵粉備用 小黃瓜切塊 蒜頭切碎 辣椒切段
  • 2 於平底鍋中加入一匙沙拉油,以中火將蒜頭爆香後煎雞胸肉至兩面金黃,加一匙醬油拌炒雞胸肉。
  • 3 加入辣椒、小黃瓜與雞胸肉拌炒。加半匙糖與少量的水,拌炒約三分鐘即可食用。
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