芙媽 4 食譜 13 粉絲 追蹤 小黃瓜玉米雞丁 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 976 說讚 6 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜 2根 玉米粒(湯汁不要) 1碗 蒜末 隨意 鹽 適量 水 半碗 雞胸肉 370g 醃料 米酒 10ml 太白粉 適量 鹽 1g 白胡椒粉 適量 步驟 備料,雞肉洗淨擦乾切丁,玉米粒湯汁不要,小黃瓜切丁 雞肉加入醃料醃約10分 熱鍋,下油,蒜頭爆香。加入雞肉炒約4分,等到雞肉變白 加入小黃瓜,再加入半碗水,蓋上鍋蓋中火悶約5分鐘 最後加入玉米粒,如果太乾可以再加點水,最後加入鹽巴調味,翻炒一下即可起鍋 營養滿分唷 1.6 萬 瀏覽 2019/03/30 發表