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小黃瓜玉米雞丁

小黃瓜玉米雞丁
芙媽
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
小黃瓜
2根
玉米粒（湯汁不要）
1碗
蒜末
隨意
鹽
適量
水
半碗
雞胸肉
370g
醃料
米酒
10ml
太白粉
適量
鹽
1g
白胡椒粉
適量
  • 備料，雞肉洗淨擦乾切丁，玉米粒湯汁不要，小黃瓜切丁
    1
    備料，雞肉洗淨擦乾切丁，玉米粒湯汁不要，小黃瓜切丁
  • 雞肉加入醃料醃約10分
    2
    雞肉加入醃料醃約10分
  • 熱鍋，下油，蒜頭爆香。加入雞肉炒約4分，等到雞肉變白
    3
    熱鍋，下油，蒜頭爆香。加入雞肉炒約4分，等到雞肉變白
  • 加入小黃瓜，再加入半碗水，蓋上鍋蓋中火悶約5分鐘
    4
    加入小黃瓜，再加入半碗水，蓋上鍋蓋中火悶約5分鐘
  • 最後加入玉米粒，如果太乾可以再加點水，最後加入鹽巴調味，翻炒一下即可起鍋
    5
    最後加入玉米粒，如果太乾可以再加點水，最後加入鹽巴調味，翻炒一下即可起鍋
  • 營養滿分唷
    6
    營養滿分唷
2019/03/30 發表 6,192 瀏覽
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芙媽
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討論共 1 則

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chien

請問雞肉醃料是加什麼呢

7 months ago

大家都在查

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