愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 雞胸肉 ♥ 時菇炒雞胸肉 ♥ Flora 喜歡簡單料理 44 食譜 122 粉絲 追蹤 1,139 說讚 8 跟著做 1 留言 讚 收藏 之前看食在有健康的節目，詹姆士有教如何煮好吃的杏鮑菇炒松阪豬肉，當時我有筆記下來，今天打開食譜看到決定來做做看，於是我改良了~~ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 綜合菇類(自己配) 適量 雞胸肉塊(一塊) 約20克 蘆筍 約5.6根 芹菜 一把 蒜頭 兩顆 調味料 醬油 1大匙 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 麻油 少許 先備料：(1) 蘆筍切段川燙 (2)芹菜拔去菜葉切段 (3) 菇類洗淨切長條狀 (4) 雞胸肉塊切片(5) 蒜頭切細末 將菇類先乾煸炒出水分 (不需先放油) 接著放入雞胸肉片和蒜頭拌炒，再放入一大匙醬油和一點點水 接著放入芹菜和蘆筍拌炒，放入1匙鹽巴和少許白胡椒粉，起鍋前再加少許麻油添香，即可起鍋食用囉 2013/10/10 發表 2.9 萬 瀏覽
Annie
芳
鹿窯菇事