干貝風味-寶貝♥炒拉麵

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手工肉丸或漢堡排一次做太多吃不完,隔餐再次加熱已不如現煮的美味,小朋友通常就不願意捧場了!~隔夜菜全都吃進自己肚子裡怕肥了自己,丟掉又很浪費可惜~將其分裝冷凍,炒飯炒麵時取出壓碎後,再搭配日式和風醬油,再次加工調味後,又可以變出一道營養美味的主食料理,真的超方便的!遇到相同問題的忙碌媽媽們,一定要試試看哦!!

食材

手工肉排 1片
玉米筍 適量
蘆筍 適量
黑木耳 適量
拉麵 適量
橄欖油 適量
調味料
日式和風醬油 適量
XO醬 適量
  • 1[準備]手工肉排壓碎;黑木耳、玉米筍及蘆筍洗淨切小丁;拉麵煮熟備用。
  • 2起一鍋,加入少許橄欖油,再加入步驟2壓碎的肉末爆香。
  • 3加入步驟2黑木耳丁、玉米筍丁及蘆筍丁拌炒。
  • 4加入步驟2拉麵拌炒。
  • 5加入日式和風醬油及XO醬做簡單調味後,拌炒均勻即可。
  • 6盛盤後就可以開動囉!
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2013/10/08 發表 8,325 瀏覽

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