【穀盛壽喜燒】奶油風牛肉炒拉麵

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不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~

Q彈的麵條巴覆著醬汁 ♥ 帶點奶油香味的壽喜燒炒麵簡單家庭料理就能征服我家1老2小的胃

食材

調味
穀盛壽喜燒 3大匙
黑胡椒鹽 適量
味琳 1大匙
配料
小白菜 1把
玉米粒 適量
洋蔥 1顆
奶油 2小塊
食材
手工拉麵 500g
無骨牛小排 300g
  • 1 備好材料.將洋蔥切絲.牛小排切條狀
  • 2 將拉麵煮好沖冷水後瀝乾備用(我是在傳統市場買的台式拉麵條)很Q彈^^
  • 3 起鍋下一小塊奶油+橄欖油.將牛肉炒至5分熟
  • 4 接著下洋蔥炒香後
  • 5 再將蔬菜一起下拌炒
  • 6 緊接著把煮好的麵放入鍋中加入一小塊奶油
  • 7 再加入所有的調味炒至醬汁入味即可起鍋
  • 8 最後撒上白芝麻增加風味~ 奶油最搭配壽喜燒醬了XD 麵條吸收著濃郁的醬汁讓人一口接一口停不下來
贊助

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何
變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/02/19 發表 7,264 瀏覽

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