百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,207 粉絲

煙燻鮭魚南瓜義大利麵

煙燻鮭魚南瓜義大利麵

描述

我將南瓜泥加進義大利麵館裡常見的煙燻鮭魚麵,使麵的口感更加濃郁香甜,再以芥末籽,新鮮巴西里與鮭魚卵帶來豐富的變化與香氣,即使吃完一整盤也不覺得膩呢~

我的另一道"奶香起司辣味煙燻番茄水管麵"~
https://icook.tw/recipes/49591

419 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 南瓜去皮蒸熟,搗成泥狀備用

    南瓜去皮蒸熟,搗成泥狀備用

  • 洋蔥,大蒜及巴西里切末,紅甜椒,櫛瓜切小丁備用

    洋蔥,大及巴西里切末,紅甜椒,櫛瓜切小丁備用

  • 將牛奶,鮮奶油與芥末籽醬拌勻備用

    將牛奶,鮮奶油與芥末籽醬拌勻備用

  • 滾水加鹽開始煮義大利麵

  • 熱鍋加入橄欖油,炒香洋蔥末及末,續加紅椒丁,櫛瓜丁炒軟

  • 加入煮好的義大利麵,南瓜泥與步驟三拌炒,並以適量鹽,胡椒調味

  • 最後加入煙燻鮭魚及巴西里末再次拌勻即可熄火

  • 將麵盛入盤中,點綴一些鮭魚卵就完成了!

    將麵盛入盤中,點綴一些鮭魚卵就完成了!

1.3 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,207 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 台式泡菜 香菇雞湯 早餐 竹筍 高麗菜飯 滷肉 雞肉 麻婆豆腐 雞湯 金針菇 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 茄子 高麗菜 雞胸肉 花椰菜 三杯雞 湯麵 低脂高蛋白 打拋豬 糖醋排骨 櫛瓜 雞蛋豆腐 豆腐 義大利麵 小黃瓜 菠菜 糖葫蘆 瓜仔肉 鮭魚 酸辣湯 炒麵 番茄 馬鈴薯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 南瓜 地瓜 娃娃菜 排骨 玉米濃湯 白菜滷 四季豆 涼拌小黃瓜 家常菜 餅乾 粽子 炒飯