【得意的一天橄欖油】煙燻鮭魚義大利麵
描述
得意的一天橄欖油~來至義大利頂級品種橄欖,
產量稀少,講究品質而且是100%從義大利整瓶
原裝進口,完整保留地中海最新鮮的滋味
所以用得意的一天橄欖油來煮義大利麵 是美味，
配上煙燻鮭魚跟乳酪粉太好吃了!
步驟
-
材料備齊，洋蔥切丁，煙燻鮭魚切丁
-
番茄底部畫十字，熱水滾燙一下撈起泡冰水後去皮去籽，切丁，備用
-
用得意的一天橄欖油炒洋蔥再放入番茄，加入一點水 讓番茄煮軟約3分鐘，加入一點鹽，
-
放煙燻鮭魚在炒一下，
-
另一鍋水煮好義大利麵，在煮的時候加一些海鹽可以增加面的Q度，煮好後面裝盤，在臨上剛剛炒好的鮭魚料， 即可上桌享用
小撇步
這樣的量剛好是我們家的兩大一小
因 為考慮孩子要吃所以我把煙燻鮭魚熟了 一下
如果不煮可以在最後淋上番茄醬汁後，擺在上面喔
自己煮鮭魚放很多吃起來真過癮
得意的一天官網
http://www.quaker.com.tw/greatday.asp?utm_source=yam&utm_medium=yam
hung
Nini Lin
