西班牙式蔬菜烘蛋

描述
說起西班牙烘蛋,幾乎每個西班牙家庭也會做的,而且每個人的做法亦有不同,有的將馬鈴薯切片,有的用上香腸塊,有的用蘑菇,千變萬化。這裡我做一道比較簡單的西班牙式蔬菜烘蛋,主要是用蛋、菠菜、甜椒、蕃茄和洋蔥,做出來的味道真的不錯,除了蕃茄和蛋香味之外,還有濃郁的芝士香味,是非常簡單又健康的一道菜。
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說起西班牙烘蛋,幾乎每個西班牙家庭也會做的,而且每個人的做法亦有不同,有的將馬鈴薯切片,有的用上香腸塊,有的用蘑菇,千變萬化。這裡我做一道比較簡單的西班牙式蔬菜烘蛋,主要是用蛋、菠菜、甜椒、蕃茄和洋蔥,做出來的味道真的不錯,除了蕃茄和蛋香味之外,還有濃郁的芝士香味,是非常簡單又健康的一道菜。
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