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準備兩只鍋子，一煮湯圓，一煮甜湯。先煮湯圓，水滾後放入湯圓，剛入鍋時稍微翻動，之後不要一直翻攪。煮至湯圓浮起即可。
另一鍋煮滾水，加入冰糖，滾後加入甜酒釀，燒滾即可熄火。
甜湯盛入碗內，加入芝麻湯圓，暖呼呼上桌♥
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog
FB: 小廚娘Olivia
食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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