愛料理 全部分類 季節節慶 湯圓 甜湯圓 電鍋紫米紅豆+芝麻湯圓 簡單煮 92 食譜 126 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 電鍋煮蜜紅豆版的紫米紅豆,瓦斯爐煮湯圓,煮好後加在一起,就完成了美味的紫米紅豆湯圓 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紫米紅豆 1米杯 水 3米杯 糖 半杯 芝麻湯圓 適量 煮蜜紫米紅豆:(免浸泡) 1.大碗內放入洗凈的1杯紫米紅豆,加3杯水 2.放入電鍋,外鍋加半杯水(約煮15分),悶30分 3.電鍋外鍋再加半杯水(約煮15分),一樣再悶30分 4.確定豆子軟了,再加糖,加點鹽(防脹氣),悶5分 另外用瓦斯爐煮湯圓,煮好後加入蜜紫米紅豆,加點煮湯圓的熱水就完成了 小撇步 蜜紅豆板的紫米紅豆,可多種吃法,要吃時再加開水或冰塊或無糖豆漿、牛奶等,冷熱都好吃 2020/10/01 發表 5,640 瀏覽