自製綜合莓果醬&天然莓果汁
食材
細冰糖
300克
檸檬
1顆
冷凍綜合莓果
600克
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1 檸檬壓出汁備用,其他材料備好 -
2 冷凍綜合莓果(不需解凍)加入細冰糖,放入不鏽鋼鍋中,以中火慢慢熬煮約20分鐘,再加入檸檬汁稍煮一下,熄火
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3 趁熱放入洗淨烘乾的玻璃容器中,待涼後放入冰箱保存
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4 當抹醬配點心,每一口都香醇甜蜜加水泡開後更是一杯健康好喝的天然莓果汁(請依自己喜好的濃度甜度來飲用)
小撇步
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