Candy Hsu 55 食譜 182 粉絲 追蹤 日式炊飯 #家常菜 #米食 #炊飯 #異國料理 #日式 1,338 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 竹筍 一個 鴻喜菇 一包 紅蘿蔔 適量 牛蒡 1/4根 乾香菇 適量 白米 一杯 「調味料」米酒 少許 「調味料」味醂 適量 「調味料」柴魚醬油 適量 步驟 竹筍切片切絲、鴻喜菇掰開來稍微沖一下水瀝乾、紅蘿蔔切片切絲、牛蒡去皮用刨刀刨薄片、乾香菇泡水軟化之後切絲 米洗好加入步驟1的材料中,用米杯加入少許米酒、適量的味醂、適量的柴魚醬油、泡香菇的水、用米杯把剩餘的空間填滿加入,然後按煮飯 煮好之後先燜個十分鐘再打開電鍋 把飯拌一拌即可 2.7 萬 瀏覽 2013/08/27 發表