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Candy Hsu
55 食譜 182 粉絲

日式炊飯

日式炊飯
1,338 說讚 5 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 竹筍切片切絲、鴻喜菇掰開來稍微沖一下水瀝乾、紅蘿蔔切片切絲、牛蒡去皮用刨刀刨薄片、乾香菇泡水軟化之後切絲

    竹筍切片切絲、鴻喜菇掰開來稍微沖一下水瀝乾、紅蘿蔔切片切絲、牛蒡去皮用刨刀刨薄片、乾香菇泡水軟化之後切絲

  • 米洗好加入步驟1的材料中,用米杯加入少許米酒、適量的味醂、適量的柴魚醬油、泡香菇的水、用米杯把剩餘的空間填滿加入,然後按煮飯

    米洗好加入步驟1的材料中,用米杯加入少許米酒、適量的味醂、適量的柴魚醬油、泡香菇的水、用米杯把剩餘的空間填滿加入,然後按煮飯

  • 煮好之後先燜個十分鐘再打開電鍋
把飯拌一拌即可

    煮好之後先燜個十分鐘再打開電鍋 把飯拌一拌即可

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