木耳炒樹子豆腐

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描述

木耳富含豐富的礦物質鐵、鈣、維生素B2及膠質, 營養價值很高,對降低血脂肪、膽固醇、和高血壓有幫助

食材

步驟

  • 全部材料

    全部材料

  • 材料洗淨,豆腐切小塊、木耳切小片

    材料洗淨,豆腐切小塊、木耳切小片

  • 鍋中入水1.5碗及樹子,煮出樹子內的鹹味,加入油、木耳、豆腐、適量的醬油、鹽拌均,燜煮入味

  • 起鍋前加入九層塔,稍拌即可。

    起鍋前加入九層塔,稍拌即可。

小撇步

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