【省錢料理】糖醋石斑魚
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1石斑魚油炸至整尾熟 -
2青花菜燙熟，撈起後泡冰水備用
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3蔥切小段、辣椒切小圈
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4用少許油炒香辣椒及蕃茄醬，放上其他調味料，調配好醬汁後，再放蔥段
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5取盤擺上魚、青花菜及糖醋醬後，即可完成
小撇步
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