【省錢料理】糖醋石斑魚
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用泰國石斑魚做出下飯的省錢料理，營養滿分！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
石斑魚
180g
蔥
1支
辣椒
半支
青花菜
5朵
蕃茄醬
1大匙
醬油
1/2大匙
水
1大匙
糖
1小匙
鹽
少許
油
2大匙
-
1石斑魚油炸至整尾熟 -
2青花菜燙熟，撈起後泡冰水備用
-
3蔥切小段、辣椒切小圈
-
4用少許油炒香辣椒及蕃茄醬，放上其他調味料，調配好醬汁後，再放蔥段
-
5取盤擺上魚、青花菜及糖醋醬後，即可完成
小撇步
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