【省錢料理】糖醋石斑魚

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用泰國石斑魚做出下飯的省錢料理,營養滿分!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

石斑魚 180g
1支
辣椒 半支
青花菜 5朵
蕃茄醬 1大匙
醬油 1/2大匙
1大匙
1小匙
少許
2大匙
  • 1 石斑魚油炸至整尾熟
  • 2 青花菜燙熟,撈起後泡冰水備用
  • 3 蔥切小段、辣椒切小圈
  • 4 用少許油炒香辣椒及蕃茄醬,放上其他調味料,調配好醬汁後,再放蔥段
  • 5 取盤擺上魚、青花菜及糖醋醬後,即可完成
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2013/08/13 發表 8,572 瀏覽

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