【省錢料理】糖醋石斑魚

Name: 【省錢料理】糖醋石斑魚 by 匯鮮市集
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 石斑魚 180g; 蔥 1支; 辣椒 半支; 青花菜 5朵; 蕃茄醬 1大匙; 醬油 1/2大匙; 水 1大匙; 糖 1小匙; 鹽 少許; 油 2大匙

匯鮮市集

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用泰國石斑魚做出下飯的省錢料理，營養滿分！

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

180g

1支

半支

5朵

1大匙

1/2大匙

1大匙

1小匙

少許

2大匙

1
石斑魚油炸至整尾熟
2
青花菜燙熟，撈起後泡冰水備用
3
蔥切小段、辣椒切小圈
4
用少許油炒香辣椒及蕃茄醬，放上其他調味料，調配好醬汁後，再放蔥段
5
取盤擺上魚、青花菜及糖醋醬後，即可完成

小撇步

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2013/08/13 發表 9,277 瀏覽