【可拉的鏡頭】椰奶魚露蒸蝦


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鍋子銀行丟掉食譜活動~第四道菜
這次要有的材料有~
蝦子、椰奶、薑、鳳梨

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
蝦子
20尾
鳳梨
三片
兩大匙
一小匙
蒸汁
椰奶
50CC
薑末
一大匙
4小粒
九層塔
一小把
辣椒
半支
魚露
一大匙
一大匙
  • 1
    蝦子洗淨,先用酒與鹽,醃一下。
  • 2
    然後排盤,淋上蒸汁,大火蒸7 8分。
  • 3
    在放上鳳梨與一小朵左手香。即可。
2013/08/07 發表 1,909 瀏覽
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