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✲花花家◕‿◕薯泥沙拉✲

✲花花家◕‿◕薯泥沙拉✲

描述

花花的老公非常愛這道菜,
其實小花本身也不是很敢吃莎拉!
唯一可以讓我一口接一口的大概只有這道菜了

份量

3 人份

步驟

  • 馬鈴薯不消皮直接放入電鍋在加入兩杯水 (事先要把電鍋內洗乾淨喔) 跳起來放涼在剝皮

  • 雞蛋輕輕敲出裂痕 直接放入電鍋~電鍋放一湯匙的水即可 跳起來後 去蛋殼後一顆切八份備用(像麵攤吃魯味那樣~~太小沒口感喔)

  • 馬鈴薯壓成泥 放涼後加入三色豆跟莎拉攪拌均勻

  • 加入水煮蛋在攪拌均勻即可

小撇步

1.如果覺得薯泥乾乾的代表莎拉放不夠就要在多放
直到有點濕潤也不能太濕(吃起來口感不好)

2.以上做法攪拌均勻後建議可以放到冰箱冰涼涼在吃更好吃~

3.完全不必放任何調味料喔!!

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✲花花◕‿◕自助餐✲ 8 食譜 23 粉絲

我是花花~ 雖然愛做料理但是我喜歡[簡單做料理] 希望大家會喜歡唷^_^ 喜歡我的食譜 或是想要知道更多食譜 想要跟更多人一起分享你的食譜 也歡迎加入我的臉書社團 家庭【煮】婦♥上菜囉! https://www.facebook.com/groups/144389408962049/?fref=ts

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留言

共 4 則
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  • 尹心穗
    尹心穗

    我也愛吃這種沙拉^_^

  • 花婷婷
    花婷婷

    謝謝建議喔^_^

  • 可以加牛奶,優格或優酪乳 來拌 ,可以減低熱量增加營養 。加火腿小丁、小黃瓜也可以增加變化

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