薯泥沙拉口袋土司


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戶外郊遊野餐最適合攜帶簡便又不會濕黏的餐點,由多種營養蔬菜所做成的沙拉,搭配厚度夠的法式香綿土司所做成的口袋土司,一口咬下軟綿帶Q的土司及清爽不油膩的薯泥沙拉真的超美味的,可說是戶外野餐裡最適合攜帶的美食了!

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
全家法式香綿土司
3片
低脂沙拉
1條
1顆
蔬菜
栗子南瓜
30g
紫山藥
30g
馬鈴薯
1小顆
小黃瓜
1條
紅蘿蔔
30g
  • 1
    把所有的材料都準備好 沙拉的部份…馬鈴薯,南瓜,紫山藥,紅蘿蔔,小黃瓜切成小丁,除了小黃瓜,蛋跟其他的蔬菜都先蒸熟後放涼備用!
  • 2
    把蛋攪碎後跟蔬菜一起拌上低脂沙拉攪拌均勻
  • 3
    法式香綿土司先切成一半再往中間畫出一刀,刀子在土司中間及兩旁的劃出口袋樣式
  • 4
    把拌好的薯泥沙拉填入土司裡
  • 5
    簡簡單單就能做好戶外野餐的小點心了!
2017/05/02 發表 3,504 瀏覽
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