海鮮燉飯

描述
現在手上有了"隔夜飯"和"用剩的白醬"時,就想模擬一下燉飯的製作。XD
雖然不是正規的方法,但是味道都一樣。
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試吃套組:
經典蒜頭奶油醬+頂級黑松露奶油醬
,各一盒。
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[鹿和良倉]只給家人吃的美味。
份量
時間
步驟
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先備料!
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把芥花油倒入鍋中,將蛤蠣與蝦仁炒熟。
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把飯倒入拌炒一下,拌開。
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把水倒入,等煮沸。
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煮沸後,倒入白醬拌勻。
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起鍋前,將花椰菜加入拌一下即可。再加鹽調味一下
小撇步
只要白醬煮得好,這道料理就沒問題。
雖然不是正規煮法,但效果差不多。
只是,煮完最好快點食用完畢,因為粳米很容易吸水變稠。
用秈米煮是最好的選擇雖然可能變成像在吃粥,但是味道是對的。XD
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