百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林茉莉
144 食譜 1,050 粉絲

奶油菠菜

奶油菠菜

描述

想不到菠菜也可以有這麼滑順的口感,通常菠菜會有一種澀味,但不同的料理方式讓菠菜也能大變身喲!

640 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁,蒜瓣切末,菠菜洗淨切小段狀(盡量切碎,約1-2公分長度)備用。熱鍋加進奶油溶化後,加蒜末,洋蔥炒至軟化並有香氣。

    洋蔥切丁,瓣切末,菠菜洗淨切小段狀(盡量切碎,約1-2公分長度)備用。熱鍋加進奶油溶化後,加末,洋蔥炒至軟化並有香氣。

  • 加進麵粉,鹽拌炒均勻後再分次倒進牛奶(約2-3次),煮至有點濃稠狀。

    加進麵粉,鹽拌炒均勻後再分次倒進牛奶(約2-3次),煮至有點濃稠狀。

  • 確實將菠菜水分擠乾後,倒入鍋內煮滾後,再續煮1-2分鐘即可。

    確實將菠菜水分擠乾後,倒入鍋內煮滾後,再續煮1-2分鐘即可。

小撇步

1.確認牛奶與食材完全融合後,再倒入下一次的牛奶。
2.快來加入林茉莉的FB吧~https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl

2.3 萬 瀏覽
avatar
林茉莉 144 食譜 1,050 粉絲

https://instagram.com/jasminelincook?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 番茄 粽子 餅乾 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞肉 金針菇 麻婆豆腐 高麗菜 早餐 三杯雞 湯麵 鮭魚 菠菜 炒飯 滷肉 茄子 南瓜 白菜滷 娃娃菜 地瓜 雞湯 番茄炒蛋 蒸蛋 竹筍 糖醋排骨 香菇雞湯 糖葫蘆 杏鮑菇 排骨 雞蛋豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 雞胸肉 櫛瓜 四季豆 高麗菜飯 瓜仔肉 豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 家常菜 低脂高蛋白 小黃瓜