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海遙
370 食譜 1,037 粉絲

左宗棠雞

左宗棠雞

描述

此菜取材雖不豐,但滋味去很下飯,也很適合當便當菜。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料1
調味料2

步驟

  • 雞胸肉或雞腿肉切丁,已調味料1抓醃,備用。

  • 以一大匙多的油熱鍋,放進雞胸肉(雞腿肉)煎至金黃色澤,盛起備用。

  • 利用鍋中餘油,放入.末爆香,再放進雞丁.調味料2.1/2碗的水,煮至水收乾,放下辣椒花拌炒,即可熄火起鍋。

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海遙 370 食譜 1,037 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 張欣
    張欣

    晚餐,現學現賣

  • Monica Yei
    Monica Yei

    很棒....晚餐會變得很精彩

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