【食在好料理】義式香烤牛排

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食材
牛排肉
2塊
黃甜椒
半顆
蘆筍
5支
小紅蘿蔔
4條
海鹽
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    將鍋子預熱3分鐘至灑上水呈現水珠滾動狀。
  • 2
    把蔬菜切片備用。
  • 3
    將牛排放入,煎至牛排剖面一半熟後翻面。
  • 4
    一翻面就放入蔬菜在鍋旁,關火悶30秒到1分鐘。
  • 5
    起鍋後在牛排上灑上海鹽、黑胡椒即可。
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2013/07/15 發表 1.2 萬 瀏覽
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