[樂 ♥ 生活] 香蕉捲司康
![[樂 ♥ 生活] 香蕉捲司康](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/50810/684ea25ee77df456.jpg)
描述
炎炎早晨 把熟成的香蕉加入司康
在配杯咖啡
幸福的一天
步驟
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在攪拌盆中，混合篩入低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉。 加入奶油，用手指捏碎奶油混合成鬆散顆粒狀。
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加入鮮奶、檸檬汁，用橡皮刮刀切割般混合。
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揉成團，撒上一點防粘粉，用擀麵棍橄至光滑。 擀成厚度1cm四方形，包入香蕉，放入冷藏鬆弛一小時。
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切成6~8份，用毛刷途上鮮奶、蜂蜜混合液，放入220度烤箱烘烤12分鐘。
小撇步
1.砂糖如果有黃砂糖粉可改用
2.熱熱吃就很可口，可佐鮮奶油或蜂蜜
3.若包入香蕉時，香蕉彎曲可切開調整角度食譜參考—小確幸 我的手作甜點日記
